Evite estes 10 alimentos

Esta é uma das doenças que podemos prevenir mais facilmente com um estilo de vida saudável, mas que também pode ser causada com a mesma facilidade por uma dieta pouco saudável: a arteriosclerose – também conhecida como endurecimento das artérias. No entanto, não é o cálcio que se acumula nas paredes dos vasos, mas o colesterol LDL, que gradualmente estreita os vasos sanguíneos. Durante décadas, as linhas de suprimento do nosso corpo e coração estão comprimidas, o que acaba levando à falta de suprimento. Se as artérias coronárias se fecharem, o músculo cardíaco morre por falta de nutrientes e oxigênio. Resultado: ataque cardíaco. Aqui está um resumo de alimentos que entopem lentamente suas artérias ao longo dos anos.

Endurecimento das artérias: 10 alimentos obstruem a circulação sanguínea

Vários milhares de litros de sangue circulam todos os dias em nossos vasos para suprir nossos órgãos e músculos. Com um estilo de vida saudável, podemos mantê-los elásticos – um estilo de vida pouco saudável os torna congestionados e mais apertados. Consumidos em excesso, esses alimentos contribuem para a constrição dos vasos sanguíneos:

1. Salsicha

Embora a carne fresca e de alta qualidade seja bastante segura com moderação, ela não deve estar no seu cardápio diário devido à gordura animal saturada. Carnes frias altamente processadas devem ser consumidas o mínimo possível, pois não apenas contêm toneladas de sal e conservantes, mas também quantidades particularmente altas de gordura saturada. Isso leva a um aumento no colesterol LDL – o colesterol ruim que é depositado nas paredes dos vasos sanguíneos. Por isso avisam Sociedade Alemã para a Prevenção e Reabilitação de Doenças Cardiovasculares (DGPR) contra o consumo excessivo de embutidos, carnes vermelhas e laticínios com alto teor de gordura. Seria o ideal Carne duas vezes por semana no máximo comer e evitar completamente as salsichas.

2. Farinha branca

Você já ouviu o termo “calorias vazias”? São alimentos pobres em nutrientes, como minerais e vitaminas, mas ricos em calorias. A farinha branca é o epítome das calorias vazias porque muitos dos micronutrientes e fibras são retirados do grão durante a fabricação para facilitar o processamento. No entanto, todas as calorias são conservadas e o carga glicêmica aumentou. Isso é problemático porque os produtos de farinha branca têm um efeito negativo sobre o níveis de açúcar no sangue afetar. Enquanto os produtos de grãos integrais fazem com que ela suba de forma mais lenta e constante, ela aumenta acentuadamente com pão branco e macarrão. O excesso de açúcar no sangue promove a formação de inflamação. Estes, por sua vez, podem danificar as paredes dos vasos e torná-los mais suscetíveis à ruptura. Portanto, diabetes não tratada ou mal controlada também aumenta o risco de arteriosclerose.

3. Doces

Alimentos ricos em açúcar têm um efeito negativo semelhante em seus vasos como aqueles feitos de farinha branca refinada. Além disso, doces, bolos e similares aumentam o risco de excesso de peso – um fator chave no desenvolvimento da arteriosclerose. O excesso de açúcar é convertido em gordura no fígado e transportado no sangue cercado pelo colesterol LDL. O resultado: um risco aumentado de pressão alta, hipercolesterolemia, obesidade e diabetes tipo 2 – todas as causas que contribuem para a arteriosclerose. Com uma alimentação equilibrada, em que os doces exceção agradável e não são comuns, você pode combater efetivamente todos esses fatores de risco e manter seus vasos sanguíneos saudáveis.

4. Refeições prontas

Após um longo e estressante dia de trabalho, é extremamente conveniente simplesmente colocar uma pizza congelada no forno, reaquecer uma lasanha pronta ou simplesmente adicionar água ao macarrão ramen. Ainda assim, você deve se esforçar o máximo possível e investir os 15 minutos para fazer uma grande salada ou uma caçarola de legumes colorida. Porque, na maioria dos casos, os alimentos processados ​​industrialmente contêm praticamente qualquer coisa que seja ruim para os vasos sanguíneos: por razões de custo e para facilitar o manuseio, os alimentos de conveniência geralmente contêm farinha branca em vez de farinha integral, óleo de girassol refinado em vez de azeite extra virgem e uma boa porção por cima açúcar e sal para gosto. Pizzas congeladas & Co. também costumam conter substâncias nocivas gordura trans. Todos esses componentes são pró-inflamatórios e o sal aumenta o volume sanguíneo, o que aumenta a pressão arterial em muitas pessoas. É por isso que os 15 a 30 minutos necessários para cozinhar um prato fresco e colorido valem a pena – embora possa exigir muita força de vontade para superá-lo no início.

Doutor Schubert-Olesen: Dieta pouco saudável causa essas doenças

temos o médico Olivier Schubert-Olesen, Especialista em Medicina Interna e Diabetes, entrevistado sobre o tema “nutrição como remédio”. O médico dirige o Centro de Diabetes da cidade de Hamburgo e nos fez perguntas como “quais doenças são causadas pela má nutrição?” ” Onde “A comida pode substituir certas drogas?” respondidas. Você pode encontrar as respostas dela no vídeo a seguir do nosso canal do Instagram.

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