4 razões para comer sabugueiro regularmente

Bagas de sabugueiro: ingredientes de frutas milagrosas

As bagas de sabugueiro são as favoritas perenes da medicina popular local. Até a famosa naturopata medieval Hildegard von Bingen confiou nos efeitos curativos do sabugueiro no tratamento de muitas doenças diferentes. Os sabugueiros de um azul profundo estão na estação entre agosto e setembro e não são apenas amados em compotas, sucos ou chás, mas também podem adicionar uma nota doce a pratos de caça como chutneys. As deliciosas bagas contêm muitos nutrientes que promovem a saúde, cerca de 100 gramas:

  • Carboidratos (7 gramas)
  • Proteína (1 grama)
  • Vitamina C (25 miligramas)
  • Vitamina A (60 microgramas)
  • Ferro (1,6 miligramas)
  • Potássio (300 miligramas)
  • Cálcio (35 miligramas)

Sabugueiro: 4 efeitos para a saúde

1. Fortalece o sistema imunológico e alivia os sintomas do resfriado

O sabugueiro é uma verdadeira arma contra infecções e doenças. Eles fortalecem nosso sistema imunológico com uma variedade de vitaminas. Acima de tudo, a alta proporção de vitamina C ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Bagas de sabugueiro e os sucos frescos feitos a partir deles parecem ser particularmente eficazes contra resfriados e infecções por gripe. Os óleos essenciais e os agentes bronzeadores também têm um efeito antimicrobiano e anti-inflamatório. Alguns anos atrás, pesquisadores observaram em estudos que consumir pequenas quantidades de extrato concentrado de sabugueiro poderia aliviar os sintomas da gripe até 4 dias antes.

2. Inibe a inflamação e alivia o reumatismo

Ingredientes antioxidantes também desempenham um papel importante nos efeitos curativos do sabugueiro. As antocianinas, os pigmentos que dão ao sabugueiro sua cor azul escura com reflexos arroxeados, eliminam os radicais livres e, assim, protegem nossas células contra danos ao DNA. As antocianinas também protegem contra inflamações em nosso corpo e podem proporcionar alívio, principalmente para queixas relacionadas a reumatismo ou osteoporose.

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3. Melhora a saúde dos rins e da bexiga

Outro pigmento vegetal encontrado em abundância no sabugueiro é a sambucianina. Tem um efeito diurético comprovado, e é por isso que você deve procurar um lugar tranquilo muito mais rápido depois de consumir suco de sabugueiro do que depois de beber um copo de água. Além disso, as bagas de sabugueiro contêm grandes quantidades do mineral potássio. O potássio regula o equilíbrio hídrico do nosso corpo e garante a transmissão de sinais dos nervos para os músculos. A influência combinada de sambucianina e potássio estimula a função renal e da bexiga. Os poluentes são eliminados do nosso sistema urinário através da micção mais frequente. Isso é extremamente benéfico para a saúde dos rins e da bexiga.

4. Previne o desenvolvimento de herpes

Quase todo mundo carrega o vírus do herpes. Se e quando o herpes irrompe depende do sistema imunológico individual e da predisposição genética. Em muitas pessoas, no entanto, o herpes ainda ocorre quando o sistema imunológico está severamente enfraquecido. É então fácil para os vírus atingirem a superfície da pele e causarem uma inflamação dolorosa. O sabugueiro contém muita vitamina A e vitamina C. Juntos, eles fortalecem o sistema imunológico e protegem as células da pele – a melhor proteção contra o herpes.

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Nutrientes Saudáveis ​​de Sabugueiro: Nossa Recomendação

Os sabugueiros geralmente estão prontos para a colheita a partir de agosto ou setembro, dependendo das condições climáticas. Se você deseja consumir regularmente os muitos ingredientes, vitaminas e antioxidantes que promovem a saúde encontrados nas bagas pretas, também pode tomar suplementos de sabugueiro. As cápsulas rubyni® veganas, sem glúten e sem lactose com 300 mg de extrato de sabugueiro fornecem inúmeras antocianinas antioxidantes e anti-inflamatórias. Graças a um processo de secagem suave, um número particularmente grande de nutrientes saudáveis ​​do sabugueiro preto permanece no extrato.

Você também pode usar o poder natural do sabugueiro como um suplemento dietético, como deliciosas gomas de frutas. As gomas Nature’s Way contêm extrato de sabugueiro e vitamina C para um sistema imunológico forte.

Vídeo: Isso é importante ao coletar flores de sabugueiro

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